撒丁島特色餃子 Culurgiones
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撒丁島特色餃子 Culurgiones
Culurgiones 是撒丁島典型的餃子。這道撒丁島的頭盤菜：culurgiones 或 culugiornis，是典型的填餡餃子，形狀如同麥穗。它展現了撒丁島最佳的烹飪傳統，味道正宗。其食材包含意大利傳統的面食、小麥、山羊奶酪、薄荷、香草、西紅柿、土豆等，健康且家常。制作方式為水煮，搭配特色醬汁，口味質樸，色彩紅黃相間，充滿濃郁的地方特色。
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- 格式：JPG
- 作者：uliab
- 最大分辨率：6016 x 4016px
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