“Chinese dishes”常見釋義為“中國菜；中式菜肴”
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“Chinese dishes”常見釋義為“中國菜；中式菜肴”
中國菜種類豐富多樣。有面條、蔬菜、餃子、米飯、肉類等食材，烹飪方式傳統。用餐時會用到筷子、碗、盤子等餐具。常見的有北京烤鴨、豆腐等，還有湯、醬油等調料。像春卷這樣的小吃也很受歡迎，在香港等地還有各式各樣的中式自助餐。中國菜在亞洲乃至世界都頗具影響力。
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